山药是男女老少皆爱的药材食物,不过你真的懂怎么吃吗?

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  山药也叫薯蓣是一种营养价值特别高的根茎类食材,它能为人体补充丰富黏液蛋白,还能让人体吸收多种矿物质,经常食用能补益肝肾,也能增强人类身体素质,还能提高人体抗衰老能力,但有很多人对山药的吃法还不了解

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  山药怎么吃好吃又简单?

  1、山药蘸白糖

  山药醮白糖是一种又好吃又简单的吃法,在需要的时候可以把购买回来的山药洗净以后,切成七八厘米长的段状,然后放入到蒸锅中,隔水蒸熟,在蒸山药的过程中要准备一个小碗里面放入适量的白砂糖,等山药蒸熟后取出直接醮食白糖就可以。

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  2、蓝莓山药

  蓝莓山药也是山药最好吃又简单的一种吃法,,在做的时候要准备饲养蓝莓酱和适量的山药,把山药削掉外皮以后切成段状,切成小圆片入锅蒸熟取出后直接摆放在盘子中,淋上适量蓝莓酱就能吃,也可以把蒸熟以后的山药碾碎制成泥状,挤出自己需要的造型上面再连上蓝莓酱,这样做出的蓝莓山药不但好吃,还特别好看。

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  你们学会了吗?

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