吃狗肉破坏国家形象,越南胡志明市呼吁市民:不要再吃了

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狗肉是某些越南人的传统食品,越南许多地方仍然有吃狗肉的习俗。尽管越南法律没有限制人们食用狗肉,但胡志明市官员最近呼吁公众以影响健康和改善国家形象的理由停止进食。狗肉的习惯。

越南新闻网(VnExpress)于9月15日报道,胡志明市食品安全管理办公室已敦促人们停止食用狗肉,理由是狗肉有严重的健康风险。

该委员会在一份声明中警告说,狗肉目前不受食品监管机构的管制,通常含有病原体,尤其是狂犬病,可能被致命的化学物质(尤其是用于狗饵的化学物质)污染。

狗肉中还可能含有寄生虫,这些寄生虫会渗透到肝脏,肺部和其他器官,甚至是大脑和眼睛,并且可能对人类构成危险。越南的肉类和家禽类食品必须符合屠宰和食品安全法规,但狗肉不包括在用于人类食品的动物肉产品清单中。

越南食品安全部门还说,人们不应该吃狗肉,因为狗已经成为宠物和人类很长时间了。在某些家庭中,狗甚至被视为家庭成员。

去年,河内当局敦促人们停止食用狗肉和猫肉,因为这给国际游客留下了不愉快的印象。