保障外卖食品安全 “食安封签联名款”在杨浦“上线”

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图片描述:用餐者现场演示了餐盒消毒过程。

随着在线订购市场的迅速发展,外卖食品的安全性一直是人们关注的问题。 10月12日,杨浦区市场监督管理局与美国宣教考察团签署《食品安全社会共治合作备忘录》,政府与企业携手共同保障食品定购食品的安全,努力实现食品安全的共建,共治,共享。这是杨浦市开展食品安全社会共同治理的重要举措。

根据介绍,本合作备忘录共包括九个项目,即使用“天网系统”(网络运营商的电子文件系统)加强在线订购访问管理;使用“天空系统”(食品安全关键词)筛选分析系统)进行食品安全风险预警和监督管理;雇用送餐服务员担任食品安全社会监督员;将对餐饮经营者进行抽样,对不合格信息,行政处罚等信息进行抽样的监督和评分结果纳入平台信用评价参考中,将促进餐饮业质量的提高。建立消费者权益保护的快速通道;组织平台商家参与“可靠餐厅”等食品安全的创建。监管机构和订购平台将在访问管理,信息共享,执法合作和社会监督的各个方面进行合作,并形成由政府,企业和公众链接的网络,食品和食品安全共同管理模型。

当天,上海首批订购平台和连锁餐饮公司在杨浦联合推出了“联合名食品安全封条”。 “小”印章彰显了“大”的决心,在签字仪式现场,丸米寿司代表网络餐饮经营者表示,今后将不会主动提供一次性餐具,并提示消费者订购,清洗餐具和消毒。美国团体送餐现场展示了餐盒的消毒过程。据报道,在每天骑车上班之前必须清洁餐盒。首先用酒精消毒,然后用毛巾擦拭干净以确保食品安全。

接下来,地区市场监管局将从美国政府领导的单向线性监管到食品安全的多元化参与,大力推动与美国宣教评估小组的合作项目,并促进健康有序的网络餐饮业。发展和增强人们的获取,幸福和安全感。

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